Jika anda pernah tengok cara orang Texas makan daging BBQ di televisyen, anda mesti tahu tentang cara masakan mereka yang unik dan mengekalkan tekstur daging.
Kalau anda suka memasak sendiri di rumah, pasti anda pernah berdepan dengan situasi dimana bahan-bahan mentah macam ayam, daging atau ikan membeku sebab tersimpan lama dalam peti.
Sambutan Tahun Baru Cina kini mula dirasai. Masyarakat Melayu juga tidak kurang hebatnya mengambil kesempatan ini untuk bercuti bersama keluarga dan menikmati hidangan masakan Chinese.
Sambal belacan, nampak macam simple. Tapi kalau tak kena cara buat dia, tak ‘kick’. Orang Malaysia ni, sesetengahnya memang tak selera sangat kalau tak ada sambal belacan kan?
Kalau bercerita tentang tempat makan ni memang tiada kesudahan, citarasa manusia yang tidak pernah sama mungkin menyebabkan soalan nak makan ni mana menjadi soalan paling susah nak dijawab.
Kari Hijau Thai, ataupun Thai Green Curry ni adalah sejenis kari yang berasal dari Thailand. Memang salah satu menu popular kegemaran rakyat Malaysia jugaklah.
Jealous betul dengan Kit Kat yang ada dekat Jepun! Kalau sebelum ni, kita selalu nampak orang yang travel ke sana kongsikan bermacam-macam jenis Kit Kat di pasaran sana.
Nasi Beriani memang terkenal dengan dia punya kuantiti yang banyak, kalau makan sorang susahlah nak habiskan. Itu nasi beriani yang biasa. Ha ini kami nak perkenalkan Nasi Beriani 2kg.
Korang pastinya selalu mencari resipi-resipi makan online kan? Tapi diantara banyak-banyak tu tak tahu yang mana satu nak pilih. Nak cuba satu-satu tak larat.
Agak-agak kalau nak kelainan dalam masakan seharian, lagi-lagi kalau yang bujang tu, boleh la cuba resepi ‘rare’ dan sedap ni. Mana lah tahu, nak buat surprise untuk tersayang pun boleh.
Pernah tak korang pergi ke “supermarket” di bahagian daging ternampak perkataan seperti “Angus”, “Grain Fed”, “Wagyu”, “Australian Beef” dan sebagainya?
